๋ฒจ๊ธฐ์ ๋ธ๋คผ์ ์ ์ํ๊ณผ ์ด์ฝ๋ฆฟ
๋ฒจ๊ธฐ์๋ ์ ๋ฝ์ ์ฌ์ฅ๋ถ์ ์์นํ ๋๋ผ๋ก, ๋ค์ํ ๋ฌธํ์ ์ญ์ฌ๋ฅผ ์๋ํฉ๋๋ค.
๋ธ๋คผ์ ์ ๋ฒจ๊ธฐ์์ ์๋๋ก์ ๋ ํนํ ๋ฏธ์ ๋ฌธํ๋ก ์ ๋ช ํฉ๋๋ค.
๋ธ๋คผ์ ์ ์ํ๊ณผ ์ด์ฝ๋ฆฟ์ ๋ํด ๊น์ด ํ๊ตฌํ๊ณ , ํ๊ตญ์ธ์ ์ํ ๋ฒจ๊ธฐ์ ์ฌํ ํ์ ์๊ฐํ๊ฒ ์ต๋๋ค :)
๋ธ๋คผ์ ์ ์ํ
๋ธ๋คผ์ ์ ์ ํต์ ์ธ ๋ฒจ๊ธฐ์ ์ํ์ ๋ณธ๊ณ ์ฅ์ผ๋ก, ๋ค์ํ ์ข ๋ฅ์ ์ํ์ ๋ง๋ณผ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ธ๋คผ์ ์ํ๊ณผ ๋ฆฌ์์ฃผ ์ํ
๋ฒจ๊ธฐ์์๋ ๋ ๊ฐ์ง ์ฃผ์ํ ์ํ ์ข ๋ฅ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ๋ธ๋คผ์ ์ํ(Brussels Waffle)์ ์ฌ๊ฐํ ๋ชจ์์ผ๋ก, ๋ฐ์ญํ ๊ฒ๋ฉด๊ณผ ๋ถ๋๋ฌ์ด ์์ ์๋ํฉ๋๋ค. ๋ฐ๋ฉด์ ๋ฆฌ์์ฃผ ์ํ(Liège Waffle)์ ๋ฅ๊ธ๊ณ ๋ ๋ฌ์ฝคํ๋ฉฐ, ๋ฐ์ฃฝ์ ์ง์ฃผ ์คํ์ด ํฌํจ๋์ด ์์ด ์น๋ ๋ง์ด ๋ ํนํฉ๋๋ค.
์ํ ๋ง์ง
๋ธ๋คผ์ ์๋ ์ํ ๋ง์ง์ด ๋ง์ด ์์ต๋๋ค. ๊ทธ ์ค์์๋ ์ถ์ฒํ๋ ๊ณณ์ ๋ฉ์ข ๋น๋์ด(Maison Dandoy)์ ๋๋ค. 1829๋ ์ ์ค๋ฆฝ๋ ์ด๊ณณ์ ์ ํต์ ์ธ ๋ธ๋คผ์ ์ํ์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค. ํฌ๋ฆผ, ์ด์ฝ๋ฆฟ ์์ค, ์ ์ ํ ๊ณผ์ผ ๋ฑ์ ๊ณ๋ค์ฌ ๋ค์ํ ๋ง์ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค.
์ํ ๋จน๋ ๋ฐฉ๋ฒ
๋ธ๋คผ์ ์ํ์ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ํฌ๋ฆผ, ๊ณผ์ผ, ์ด์ฝ๋ฆฟ ์์ค ๋ฑ์ ์น์ด ๋จน์ต๋๋ค. ํ์ง์์๋ ์คํ ๊ฐ๋ฃจ๋ง ๋ฟ๋ฆฐ ์ํ์ ์ ํธํ๊ธฐ๋ ํฉ๋๋ค. ๋ฆฌ์์ฃผ ์ํ์ ๋ฐ๋ปํ ๋ ๊ทธ๋๋ก ๋จน๋ ๊ฒ์ด ๊ฐ์ฅ ๋ง์์ต๋๋ค.
๋ธ๋คผ์ ์ ์ด์ฝ๋ฆฟ
๋ธ๋คผ์ ์ ์ธ๊ณ์ ์ธ ์ด์ฝ๋ฆฟ ๋ช ์๋ก, ๋ค์ํ ์ด์ฝ๋ฆฟ ์ต๊ณผ ๋ฐ๋ฌผ๊ด์ด ์์ต๋๋ค.
๋ฒจ๊ธฐ์ ์ด์ฝ๋ฆฟ์ ์ญ์ฌ
๋ฒจ๊ธฐ์๋ 17์ธ๊ธฐ ์ด์ฝ๋ฆฟ์ด ๋์ ๋ ์ดํ, ๊ณ ์ ์ ์ด์ฝ๋ฆฟ ๋ฌธํ๋ฅผ ๋ฐ์ ์์ผฐ์ต๋๋ค. ํนํ 1912๋ ์ฅ ๋ ธ์ดํ์ฐ์ค(Jean Neuhaus)๊ฐ ๋ฐ๋ช ํ ํ๋๋ฆฐ(Praline)์ ๋ฒจ๊ธฐ์ ์ด์ฝ๋ฆฟ์ ๋ํ์์ ๋๋ค.
์ ๋ช ์ด์ฝ๋ฆฟ ์ต
๋ธ๋คผ์ ์๋ ์๋ง์ ์ ๋ช ์ด์ฝ๋ฆฟ ์ต์ด ์์ต๋๋ค. ๊ทธ ์ค์์๋ ๊ฐ๋ณผ ๋งํ ๊ณณ์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค:
- ๊ณ ๋๋ฐ(Godiva): ์ ์ธ๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ๋ช ํ ์ด์ฝ๋ฆฟ ๋ธ๋๋๋ก, ๊ณ ๊ธ์ค๋ฌ์ด ๋ง๊ณผ ๋์์ธ์ ์๋ํฉ๋๋ค.
- ํผ์๋ฅด ๋ง๋ฅด์ฝ๋ฆฌ๋(Pierre Marcolini): ๊ณ ๊ธ ์ด์ฝ๋ฆฟ์ ๋๋ช ์ฌ๋ก, ์ ๊ตํ ๋ง๊ณผ ์๋ฆ๋ค์ด ํฌ์ฅ์ด ํน์ง์ ๋๋ค.
- ๋ ธ์ดํ์ฐ์ค(Neuhaus): ํ๋๋ฆฐ์ ๋ฐ๋ช ์๋ก ์ ๋ช ํ๋ฉฐ, ๋ค์ํ ์ข ๋ฅ์ ์ด์ฝ๋ฆฟ์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค.
์ด์ฝ๋ฆฟ ๋ฐ๋ฌผ๊ด
์ด์ฝ๋ฆฟ์ ๋ ๊น์ด ์ดํดํ๊ณ ์ถ๋ค๋ฉด, ์ด์ฝ์คํ ๋ฆฌ ๋ธ๋คผ์ (Choco-Story Brussels) ๋ฐ๋ฌผ๊ด์ ๋ฐฉ๋ฌธํด๋ณด์ธ์. ์ด์ฝ๋ฆฟ์ ์ญ์ฌ์ ์ ์กฐ ๊ณผ์ ์ ๋ฐฐ์ธ ์ ์์ผ๋ฉฐ, ๋ค์ํ ์ด์ฝ๋ฆฟ์ ์์ํ ์ ์์ต๋๋ค.
ํ๊ตญ์ธ์ ์ํ ๋ฒจ๊ธฐ์ ์ฌํ ํ
๋ฒจ๊ธฐ์๋ฅผ ์ฌํํ ๋ ์ ์ฉํ ๋ช ๊ฐ์ง ํ์ ์๊ฐํฉ๋๋ค.
๊ตํต์๋จ
๋ฒจ๊ธฐ์๋ ๋์ค๊ตํต ์์คํ ์ด ์ ๋ฐ๋ฌ๋์ด ์์ต๋๋ค. ๊ธฐ์ฐจ, ํธ๋จ, ๋ฒ์ค๋ฅผ ์ด์ฉํ๋ฉด ๋์ ๋ด ๋๋ถ๋ถ์ ๊ด๊ด์ง๋ฅผ ํธ๋ฆฌํ๊ฒ ์ด๋ํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ฌํ์์ฉ ๊ตํต ํจ์ค๋ฅผ ๊ตฌ๋งคํ๋ฉด ๋น์ฉ์ ์ ์ฝํ ์ ์์ผ๋ฉฐ, ๋ฒจ๊ธฐ์ ํจ์ค(Belgian Pass)๋ฅผ ์ด์ฉํ๋ฉด ์ฃผ์ ๋์ ๊ฐ์ ์ด๋์ด ํธ๋ฆฌํฉ๋๋ค.
์์ ๊ฑฐ ์ด์ฉ
๋ธ๋คผ์ ์ ์์ ๊ฑฐ ์นํ์ ์ธ ๋์๋ก, ์์ ๊ฑฐ๋ฅผ ํ๊ณ ๋์๋ฅผ ํํํ๋ ๊ฒ๋ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋๋ค. ๋์ ๊ณณ๊ณณ์ ์์ ๊ฑฐ ๋์ฌ์ ์ด ์์ผ๋ฉฐ, ์์ ๊ฑฐ ์ ์ฉ ๋๋ก๊ฐ ์ ์ ๋น๋์ด ์์ด ์์ ํ๊ฒ ์ด๋ํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ธ์ด
๋ฒจ๊ธฐ์๋ ๋ค๋๋๋์ด, ํ๋์ค์ด, ๋ ์ผ์ด๊ฐ ๊ณต์ ์ธ์ด๋ก ์ฌ์ฉ๋ฉ๋๋ค. ๋ธ๋คผ์ ์์๋ ์ฃผ๋ก ํ๋์ค์ด๊ฐ ์ฌ์ฉ๋์ง๋ง, ์์ด๋ ๋๋ฆฌ ํต์ฉ๋ฉ๋๋ค. ๊ฐ๋จํ ํ๋์ค์ด ์ธ์ฌ๋ง์ ์ตํ๋๋ฉด ํ์ง์ธ๋ค๊ณผ์ ์ํต์ ๋์์ด ๋ ๊ฒ์ ๋๋ค.
ํํ
๋ฒจ๊ธฐ์๋ ์ ๋ก(EUR)๋ฅผ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค. ์ฃผ์ ๊ด๊ด์ง์ ์์ ์์๋ ์นด๋ ๊ฒฐ์ ๊ฐ ๊ฐ๋ฅํ์ง๋ง, ์์ ๊ฐ๊ฒ๋ ์์ฅ์์๋ ํ๊ธ์ด ํ์ํ ์ ์์ผ๋ ์์ก์ ํ๊ธ์ ์ค๋นํด๋๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
์์
๋ธ๋คผ์ ์์๋ ๋ค์ํ ์ ํต ๋ฒจ๊ธฐ์ ์๋ฆฌ์ ๊ตญ์ ์๋ฆฌ๋ฅผ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค. ํนํ ์ ๋ช ํ ์์์ผ๋ก๋ ํํฉ๊ณผ ๊ฐ์ํ๊น(Moules-frites), ์คํ(Carbonaatjes), ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ๋ค์ํ ์ข ๋ฅ์ ๋งฅ์ฃผ๊ฐ ์์ต๋๋ค. ๋ฒจ๊ธฐ์ ๋งฅ์ฃผ๋ ์ธ๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ๋ช ํ๋ฉฐ, ๋ค์ํ ๋ง๊ณผ ํฅ์ ์ฆ๊ธธ ์ ์์ต๋๋ค.
๊ด๊ด๊ฐ ์ฃผ์์ฌํญ
๋ธ๋คผ์ ์ ๋น๊ต์ ์์ ํ ๋์์ด์ง๋ง, ์ฃผ์ ๊ด๊ด์ง์์๋ ์๋งค์น๊ธฐ๋ฅผ ์กฐ์ฌํด์ผ ํฉ๋๋ค. ์ค์ํ ์์งํ์ ์์ ํ๊ฒ ๋ณด๊ดํ๊ณ , ์ฌ๋์ด ๋ง์ ๊ณณ์์๋ ๊ฐ๋ฐฉ์ ์ ์ฑ๊ธฐ์๊ธธ ๋ฐ๋๋๋ค.
๋ธ๋คผ์ ์์์ ํน๋ณํ ๊ฒฝํ
๋ธ๋คผ์ ์์๋ ๋จ์ํ ๊ด๊ด์ง๋ง ๋๋ฌ๋ณด๋ ๊ฒ ์ธ์๋ ํน๋ณํ ๊ฒฝํ์ ํ ์ ์๋ ๋ค์ํ ํ๋๋ค์ด ์์ต๋๋ค.
๊ทธ๋ ํ๋ผ์ค
๊ทธ๋ ํ๋ผ์ค(Grand Place)๋ ๋ธ๋คผ์ ์ ์ค์ฌ ๊ด์ฅ์ผ๋ก, ์ ๋ค์ค์ฝ ์ธ๊ณ๋ฌธํ์ ์ฐ์ผ๋ก ์ง์ ๋์ด ์์ต๋๋ค. ์ด๊ณณ์์๋ ์๋ฆ๋ค์ด ๊ฑด์ถ๋ฌผ๊ณผ ์ญ์ฌ์ ์ธ ๊ฑด๋ฌผ์ ๊ฐ์ํ ์ ์์ผ๋ฉฐ, ๋งค๋ 8์์๋ ํ๋ผ์ ์นดํซ(Flower Carpet) ์ถ์ ๊ฐ ์ด๋ ค ๊ด์ฅ์ด ํ๋ คํ ๊ฝ์ผ๋ก ๋ค๋ฎ์ ๋๋ค.
๋ง๋ค์ผ ํผ์ค
๋ง๋ค์ผ ํผ์ค(Manneken Pis)๋ ๋ธ๋คผ์ ์ ์์ง์ ์ธ ๋์์ผ๋ก, ์์ ์๋ ์ด ์๋ณ์ ๋ณด๊ณ ์๋ ๋ชจ์ต์ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด ๋์์ ๋ค์ํ ์์์ ์ ๊ณ ์๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์, ๋ฐฉ๋ฌธํ ๋๋ง๋ค ์๋ค๋ฅธ ๋ชจ์ต์ ๋ณผ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ธ๋คผ์ ์ ๋ฏธ์ ๊ด๊ณผ ๋ฐ๋ฌผ๊ด
๋ธ๋คผ์ ์๋ ์ธ๊ณ์ ์ธ ๋ฏธ์ ๊ด๊ณผ ๋ฐ๋ฌผ๊ด์ด ๋ง์ด ์์ต๋๋ค.
๋ง๊ทธ๋ฆฌํธ ๋ฏธ์ ๊ด(Magritte Museum)์์๋ ์ดํ์ค์ฃผ์ ํ๊ฐ ๋ฅด๋ค ๋ง๊ทธ๋ฆฌํธ์ ์ํ์ ๊ฐ์ํ ์ ์์ผ๋ฉฐ, ๋ฒจ๊ธฐ์ ์๋ฆฝ๋ฏธ์ ๊ด(Royal Museums of Fine Arts of Belgium)์์๋ ๋ค์ํ ์๋์ ์์ ์ํ์ ๋ณผ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ฒจ๊ธฐ์์ ๋งฅ์ฃผ ๋ฌธํ
๋ฒจ๊ธฐ์๋ ๋ค์ํ ์ข ๋ฅ์ ๋งฅ์ฃผ๋ก ์ ๋ช ํ๋ฉฐ, ๋ธ๋คผ์ ์์๋ ์ฌ๋ฌ ์ข ๋ฅ์ ๋ฒจ๊ธฐ์ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ๋ง๋ณผ ์ ์์ต๋๋ค.
๋ค์ํ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ์ ๊ณตํ๋ ํ๊ณผ ๋ฐ๊ฐ ๋ง์ด ์์ผ๋ฉฐ, ๋งฅ์ฃผ ํฌ์ด์ ์ฐธ์ฌํ์ฌ ๋ธ๋ฃจ์ด๋ฆฌ(์์กฐ์ฅ)๋ฅผ ๋ฐฉ๋ฌธํ๊ณ ์ง์ ๋งฅ์ฃผ๋ฅผ ๋ง๋ณผ ์๋ ์์ต๋๋ค.
๋ธ๋คผ์ ์ ๊ณต์๊ณผ ์์ฐ
๋ธ๋คผ์ ์๋ ์๋ฆ๋ค์ด ๊ณต์๊ณผ ์์ฐ ๊ฒฝ๊ด์ด ๋ง์ด ์์ต๋๋ค.
์๋ด ์ค์ฌ์ ์์นํ ๋ธ๋คผ์ ๊ณต์(Parc de Bruxelles)์ ๋์ฌ ์์ ํฐ ๊ณต์์ผ๋ก, ์ฐ์ฑ , ํผํฌ๋, ์์ ๊ฑฐ ํ๊ธฐ ๋ฑ์ ์ฆ๊ธธ ์ ์๋ ์ฅ์์ ๋๋ค. ๋ํ, ๋ผ์ผ ๊ณต์(Parc de Laeken)์์๋ ์๋ฆฝ ์จ์ค์ ๋ฐฉ๋ฌธํ ์ ์์ผ๋ฉฐ, ์๋ฆ๋ค์ด ๊ฝ๊ณผ ์๋ฌผ์ ๊ฐ์ํ ์ ์์ต๋๋ค.
๊ฒฐ๋ก
๋ธ๋คผ์ ์ ๊ทธ ์ญ์ฌ์ , ๋ฌธํ์ ํ์๋ก์์ ํตํด ๋ฐฉ๋ฌธ๊ฐ๋ค์๊ฒ ๊น์ ์ธ์์ ๋จ๊น๋๋ค. ์ด๊ณณ์ ์ฌํํ๋ฉด์ ๋ค์ํ ๋ช ์๋ฅผ ํํํ๊ณ , ๋ธ๋คผ์ ์ ๋ ํนํ ๋ฌธํ๋ฅผ ์ฒดํํด๋ณด์ธ์. ์์์ ์๊ฐํ ํ๋ค์ด ์ฌ๋ฌ๋ถ์ ๋ธ๋คผ์ ์ฌํ์ ๋์ฑ ํ์ฑํ๊ฒ ๋ง๋ค์ด์ค ๊ฒ์ ๋๋ค. ์ฆ๊ฑฐ์ด ์ฌํ ๋์ธ์!